100% sauvignon
Gerijpt op de hellingen van de linkeroever van de Cher in Pouillé
Wijnboer : Vincent LECLAIR
Zeer licht transparant aanzicht.
Expressieve neus met subtiele aroma’s van witte bloemen, acacia, weelderige geuren van exotisch fruit en pompelmoes, gingember en vanille.
Harmonieus smaakpatroon met licht minerale en sappige afdronk – goede lengte.
Deze Pure en zuivere sauvignon schenken bij salades, charcuterie, zeevruchten, visgerechten, asperges en geitenkaas !